Окрошка на кефире с минералкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Чернова( Моисеева) 🏃♂️ ✈️
#быстровкусно#окрошка
Ингредиенты
зеленого лука Большой пучок
укропа 1 пучок
редиски 10-15 шт
огурца небольших 4
яйца 3
вареной колбасы 150 г
соль,перец,горчица По вкусу
Кефир-2,5%
Минералка(борская)
Сметана(20%)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук промываем и мелко режем,посыпаем солью и разминаем толкушкой. Часть оставляем и просто нарезаем(не мнем).Нарезаем укроп.
2
Редиску также часть режем,часть на терке.
3
3 огурца режем на небольшие кусочки,1- трем на терке.
4
Яйца отвариваем и трем на терке.
5
Колбасу нарезаем небольшими кубиками.
6
Все перемешиваем.
7
При подаче выкладываем по тарелкам.Добавляем соль,перец по вкусу,горчицу и кефир с минералкой.В конце сметану и перемешиваем.
4.931024
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!