Окрошка на кефире с минералкой

Окрошка на кефире с минералкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Чернова( Моисеева) 🏃‍♂️ ✈️
#быстровкусно#окрошка

Ингредиенты

зеленого лука Большой пучок
укропа 1 пучок
редиски 10-15 шт
огурца небольших 4
яйца 3
вареной колбасы 150 г
соль,перец,горчица По вкусу
Кефир-2,5%
Минералка(борская)
Сметана(20%)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Лук промываем и мелко режем,посыпаем солью и разминаем толкушкой. Часть оставляем и просто нарезаем(не мнем).Нарезаем укроп.
2
Редиску также часть режем,часть на терке.
3
3 огурца режем на небольшие кусочки,1- трем на терке.
4
Яйца отвариваем и трем на терке.
5
Колбасу нарезаем небольшими кубиками.
6
Все перемешиваем.
7
При подаче выкладываем по тарелкам.Добавляем соль,перец по вкусу,горчицу и кефир с минералкой.В конце сметану и перемешиваем.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!