1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Тесто на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
#непп
#первый
Ингредиенты
- кефира 500 мл
- пресованных дрожжей 1 ст л
- сахара 7 ст л
- муки 700-800 гр
- яиц 2 шт
- соли 1/4 ст л
- растительного масла 3 ст л
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Для приготовления опары смешать дрожжи, 2 ст л сахара и 50 мл кефира комнатной температуры.отставить в теплое место созревать (поверхность опары заполнится пузырями).
2
В отдельной емкости смешать оставшийся кефир,сахар,соль,яйца. добавить опару. Постепенно вмешать муку. Тесто не должно липнуть к рукам.
3
В емкость,в которой будет подходить тесто вылить растительное масло. Обмять тесто,чтобы оно было покрыто маслом.накрыть полотенцем емкость и дать подойти тесту хотя бы раз.
4
Готовое тесто можно использовать на пироги и ватрушки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812023
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
