🎂ПП-Панчо с ананасами🍰🍍😌😋

Name: 🎂ПП-Панчо с ананасами🍰🍍😌😋
Ingredients: 🥞Для 2х коржей:; отрубей(смолотых в муку); цельнозерновой муки; кефира 1%; белка; желтка; какао (обезжиренного); разрыхлителя; Сах.зам..; 🍰Для шоколадного соуса:☕; желток; какао (обезжиренного); молока; Сах.зам; 🎂Крем творожный крем:🍽; пастообразного творога; обычного йогурта; желатина; воды; Сах.зам

Рецепт с фото пошаговый

Автор @sv_na_pp

Такие торты на диете можно себе позволить без вреда фигуре. Самый вкусный #пп торт.

Ингредиенты

🥞Для 2х коржей:

отрубей(смолотых в муку) 80 гр

цельнозерновой муки 120 гр

кефира 1% 200 мл

белка 6

желтка 4

какао (обезжиренного) 20 гр

разрыхлителя 20 гр

Сах.зам..

🍰Для шоколадного соуса:☕

желток 2

какао (обезжиренного) 20 гр

молока 120 мл

Сах.зам

🎂Крем творожный крем:🍽

пастообразного творога 800 гр

обычного йогурта 200 гр

желатина 20 гр

воды 60 мл

Сах.зам

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1) Отделяем белки от желтков(два желтка оставляем на шоколадный соус). 2) Взбиваем белки до пиков. 3) Смешать отруби, цельнозерновую муку, разрыхлитель, сах.зам (у меня фит парад). 4) Разделить полученную смесь пополам, в одну добавить 20 гр. какао (у меня фит парад горячий шоколад).

5) Добавить в полученные смеси кефира, по 100 мл. 6) Добавляем по 2 желтка в каждую смесь. 7) Взбитые белки делим пополам и аккуратно вмешиваем лопаткой в два вида теста.

8) В разогретую до 180 градусов духовку ставим 2 формы.И выпекаем коржи 15-20 мин.

Шоколадный соус: Все смешать и варить до загустения.

Крем творожный: 1) Смешиваем творог и йогурт, добавляем сах.зам 2) Желатин растворяем в воде и ставим кипятить 1-2 мин. 3) Постоянно помешивая вводим желатин в крем

1) Шоколадный корж разрезаем пополам. 2) Светлый корж нарезаем кубиками и половину шоколадного тоже кубиками.

✔Собираем торт :🎂 ↪Шоколадный корж пропитываем половиной шоколадного соуса ↪творожный слой ↪ананас ↪кусочки коржа выкладываем сверху горкой ↪поливаем творожным кремом ↪поливаем остатками шоколадного соуса и посыпаем орехами.