Шашлык из куриных сердечек
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Коновалова
#люблюмясо #сердечки
Ингредиенты
- куриных сердечек 1 упаковка (700-900 гр)
- шпажки
- Для маринада:
- соевого соуса 2 ст.л.
- томатной пасты 1 ст.л.
- лимонного сока 1 ст.л.
- горчицы 1 ч.л.
- специи: кориандр (зерно), перец молотый, сладкая паприка
- чеснока 5-6 зубчиков
- кефира или сметаны 100 мл
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Сердечки почистить от жира, промыть, опустить на пару минут в кипящую воду, замариновать на 6-12 ч, убрать в холодильник. Шпажки на 30 минут поместить в воду, затем насадить на них сердечки. Застелить форму с высокими бортами фольгой и выложить шпажки с сердечками. Сок, который выделяется капает в форму. Запекала 25 мин., затем полила оставшимся маринадом, выключила духовку и оставила в ней шашлычки на 20 мин, лежащими в маринаде. Очень сочные и вкусные!
2
Https://www.instagram.com/svetlana___konovalova/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5507
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!