Клубничная галета

Клубничная галета

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна
#непп Очень сочная, с потрясающим ароматом сладкой клубники. Настоящий летний пирог.

Ингредиенты

муки 200 грамм
холодного сливочного масла 150 грамм
воды 4 ст. ложки
пакетик ванилина 1
ст. ложка сахара 1
Начинка
клубники 1 стакан
сахара 2 ст. ложки
ст. ложка крахмала 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Масло нарезать кусочками, соединить с мукой.
2
Добавить сахар, ванилин. Всё перетереть руками в крошку.
3
Ввести воду, собрать тесто в шар. Положить в холодильник на 30 минут.
4
Холодное тесто раскатать на пергаменте или коврике для выпечки. Посыпать крахмалом, так клубничный сок будет меньше вытекать.
5
Клубнику порезать пополам, выложить на круг теста. Посыпать сахаром. От края оставить 2 - 5 сантиметров.
6
Края теста завернуть наверх.
7
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке, 30 минут. Полностью остудить галету и звать всех к столу! Приятного Вам аппетита.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
А можно без крахмала?и замороженные клубники сойдёт?
27 июня 2019 г.
Ответить
Я думаю, вряд ли. Замороженная не будет держать форму. Это будет уже галета с джемом практически.
27 июня 2019 г.
Ответить
очень аппетитно - спасибо!
27 июня 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!