Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мини-голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
# ПП Рецепт подсмотрела недавно в интернете.Очень удобно,если под рукой нет целого...
Ингредиенты
- Фарш свино-говяжий 300 г
- Сухого круглого риса 3 ст. л.
- Небольшая луковица 1
- Тертой моркови 1 горст.
- Чеснока 1 зуб.
- Приправы для мяса 1 ч. л.
- Адыгейская соль по вкусу
- Заливка:
- Томатного сока 1 стак.
- Сметаны 2 ст. л.
- Соли морской 1 с. л
- Горячей воды 4-6 половников
- Сухой мясной подливы 1 ст. л.
- Сухой зелени аджики 1 ч. л.
- Лаврушка по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Рис отварила и добавила к фаршу вместе со специями и луком с морковью.Солим и перчим.
2
С половины вилка капусты отобрала листья в виде полосок и отварила их по 2-3 минуты в воде.
3
Затем ложку фарша кладём на лист капусты и сворачиваем в виде треугольника.
4
Укладываем треугольники в сотейник.
5
Заливку сделала из томатного сока и сметаны,разбавив горячей водой,оставшейся от варки капустных листов.Добавляем соль,сухую аджику,сухую мясную подливу,лавровый лист.Готовила 25-30 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871547
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
