Мини-самса

Мини-самса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Самардина
Замечательная закуска, хорошо будет сочетаться с овощным сочным салатом. А начинку...
90 шт.

Ингредиенты

слоёного или песочного замороженного теста 500 г
куриной грудки 300 г
луковицы 4
чеснока 3 зубчика
Специи по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Тесто песочное я готовила сама, со шпинатом, потом заморозила(пару дней назад). Разделить тесто на 4 части. Раскатать круг по диаметру (!)СТАНКА для пельменей. Станок присыпать мукой, постелить на него это тесто.
2
Начинку я измельчила в блендере. Ее немного, поэтому так и быстрее. Уложила половину всей начинки в ямочки на тесто. Раскатала второй круг и укрыла этим одеялком наши мини-фрикадельки. "Пропечатала" (раскатала) наши вкусняшки скалкой по станку.
3
Выложить на противень. Проделать заново всё с 3-м и 4-м кусочком теста и второй половиной начинки. Смазать верхушки взбитым яйцом и присыпать белым кунжутом. Отправить в духовку на минут на 20 на среднем огне.
4
Выходит 90 штук румяных закусочек.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Прелесть , вкусноооооо
25 июня 2019 г.
Ответить
С пельменницей здорово придумали!
29 июня 2019 г.
Ответить
Почему бы вам не показать как делать тесто?
4 апреля 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!