Индейка с маринованой свеклой и сыром бри
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элеонора Александрова
Вкусно, хрустяще, ароматно!
Ингредиенты
филе индейки 200 грам
свекла 1
морковь 1
луковица 1
чеснока 3 зубчика
абхазской аджики 1 чайная ложка
соевого соуса для жарки Чайная ложка
оливкового масла Чайная ложка
уксуса бальзамик Чайная ложка
сыра Бри 30 грамм
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Режем свеклу и морковь тонкими полосками (сырые коренья), как на рецепты по-корейски. Лук режем дольками, чеснок небольшими кусочками. Добавляем немного соли и сахара (прям чуть чуть), жамкаем, выпуская сок. Оставляем мариноваться на пару часов.
2
Режем небольшими полосками индейку. Обжариваем на раскалённом масле до лёгкой корочки, добавляем соевый соус. Карамелезируем. (Процессы по 2 минуты). Добавляем маринованные овощи. Обжариваем ещё 2 минуты. Закрываем крышкой и даём притомиться пару минут.
3
Сервируем. Выкладываем овощи с мясом и добавляем небольшие кусочки бри. Перемешиваем даём подтаять. Можно посыпать зеленью. Наслаждаемся.😋
4.871522
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Это, что-то необычное, похоже на смесь азиатских и наших традиций. Эдакая икра из свеклы по особому 😁 Это вкусно!
26 июня 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!