
Необычная рыбка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ульяна Рогулёва
Если не знаете что приготовить из минтая, попробуйте, это что то. #люблюрыбу #ПП
Ингредиенты
- Минтай
- Консервированный горошек
- Лук
- Батон
- Яйцо
- Панировочный сухари
- Растительное масло
- Молоко
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Минтай почистить, промыть, удалить хвост и плавники. Разрезать на два филе, удалить кости.
2
Батон замочить в молоке.
3
Лук очистить, мелко порезать. Одну половину лука обжарить до золотистого цвета на растительном масле.
4
Горошек вскрыть, слить жидкость, соединить с жаренным луком. Измельчить блендером в пюре.
5
Рыбу, лук, батон перекрутить мясорубкой. Добавить яйцо, специи по вкусу. Все тщательно перемешать, выбить до пышной массы.
6
Фарш разделить на порции. Каждую порцию разровнять, положить во внутрь горохово- луковое пюре.
7
Сформовать, запанировать в сухарях.
8
Масло разогреть, выложить сформованные заготовки. Жарить с обеих сторон. Будьте аккуратны, масса очень нежная, переворачивать очень осторожно.
9
Приятного аппетита.



4.811984
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями