
Окрошка "Ничего лишнего"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Гутенко
Никогда не любила окрошку, пока не попробовала ее в столовой одной организации, в...
1 порция
Ингредиенты
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Яйцо отвариваем и остужаем.
2
Огурец и редиску трем на терке для корейской моркови, чтобы получилась "лапша".
3
Колбасу режем соломкой.
4
Зеленый лук режем мелко.
5
Складываем все в тарелку, добавляем горчицу. Важно чтобы горчица была самая обычная русская, без примесей типа меда или пряностей. В блюде она не чувствуется, сливаясь со вкусом кваса, от чего он становится более "лихим".
6
Заливаем все квасом, солим по вкусу.
7
Яйцо режем на 8 частей, кладем в тарелку.
8
Добавляем сметану и наслаждаемся :)



4.861621
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями