Пицца

Name: Пицца
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 4-6 порций
Ingredients: Молока; Теплой воды; Сухих дрожжей саф-момент; Яйца; Сахара; Соли 1 ч. л без горки; Муки; Растит. масла 0,5 cтакана; Колбасы; Небольшая луковица; Помидора; Большой шарик сыра моццарелла; Грибов лисички немного

Рецепт с фото пошаговый

Автор Карасова Любовь (друзей достаточно)🌳

Пицца хороша для завтрака и перекуса и любят ее как дети ,так и взрослые!!!

1час 30мин.

4-6 порций

Ингредиенты

Молока 2 стак.
Теплой воды 1 стак.
Сухих дрожжей саф-момент 1 пач.
Яйца 2
Сахара 1-2 ст. л.
Соли 1 ч. л без горки
Муки 5-6 стак.
Растит. масла 0,5 cтакана
Колбасы 100-150 г
Небольшая луковица 1
Помидора 2
Большой шарик сыра моццарелла 1 шт.
Грибов лисички немного

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

ТЕСТО--- Взять 1 стакан теплого молока +1 cт.л сахара+около стакана муки+ 1 пачку сухих дрожжей Саф-момент..Все хорошо перемешать и накрыть полотенцем.

.Когда опара подойдет, добавить еще 1 стакан теплого молока и 1 стакан теплой воды..Взбить 2 яйца с 1 ч.л без горки солью..Добавить в опару+1 ст.л. сахара и 5-6 стак. муки.

Муку добавляйте постепенно,чтобы не забить мукой тесто..В конце замеса добавить 0,5 стакана растит.масла...Тесто хорошо вымесить и поставить в теплое место..Когда тесто поднимется хорошо,его надо умять и дать еще раз подойти,и можно приступать к выпечке..У меня вышло 2 пиццы..Для второй пиццы можно сделать другую начинку..Приятного аппетита!!!

НАЧИНКА--- Кусочек колбасы порезала соломкой+ лук репчатый тонкими кольцами+ помидоры кольцами+ грибочки лисички+сыр моцарелла..Тесто раскатать,смазать кетчупом и майонезом,разложить начинку и сверху натереть сыр!!! Запекать до готовности!

...