Пицца

Name: Пицца
Yield: 4-6 порций
Ingredients: молока; теплой воды; сухих дрожжей саф-момент; яйца; сахара; соли; муки; растит. масла; колбасы; небольшая луковица; помидора; большой шарик сыра моццарелла; грибов лисички

Рецепт с фото пошаговый

Автор Карасова Любовь (друзей достаточно)🌳

Пицца хороша для завтрака и перекуса и любят ее как дети ,так и взрослые!!!

1час 30мин.

4-6 порций

Ингредиенты

молока 2 стакана

теплой воды 1 стакан

сухих дрожжей саф-момент 1 пачка

яйца 2

сахара 1-2 ст.л.

соли 1 ч.л без горки

муки 5-6 стаканов

растит. масла 0,5 cтакана

колбасы 100-150 грамм

небольшая луковица 1

помидора 2

большой шарик сыра моццарелла 1 шт

грибов лисички немного

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

ТЕСТО--- Взять 1 стакан теплого молока +1 cт.л сахара+около стакана муки+ 1 пачку сухих дрожжей Саф-момент..Все хорошо перемешать и накрыть полотенцем.

.Когда опара подойдет, добавить еще 1 стакан теплого молока и 1 стакан теплой воды..Взбить 2 яйца с 1 ч.л без горки солью..Добавить в опару+1 ст.л. сахара и 5-6 стак. муки.

Муку добавляйте постепенно,чтобы не забить мукой тесто..В конце замеса добавить 0,5 стакана растит.масла...Тесто хорошо вымесить и поставить в теплое место..Когда тесто поднимется хорошо,его надо умять и дать еще раз подойти,и можно приступать к выпечке..У меня вышло 2 пиццы..Для второй пиццы можно сделать другую начинку..Приятного аппетита!!!

НАЧИНКА--- Кусочек колбасы порезала соломкой+ лук репчатый тонкими кольцами+ помидоры кольцами+ грибочки лисички+сыр моцарелла..Тесто раскатать,смазать кетчупом и майонезом,разложить начинку и сверху натереть сыр!!! Запекать до готовности!

...