
Малахитовая шкатулка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Салат как в ресторане? Да пожалуйста! Вы будете довольны, гордиться своим мастерством,...
Ингредиенты
- Яйцо 1
- Средний огурец 1
- Редисок 4-5
- Авокадо 1/2
- Зеленое яблоко 1
- Небольшого кабачка 1/2
- Зелёного горошка, укропа и красной икры по 1 ст. ложке с горкой
- Уксуса, растительного масла по 1 ч. ложке
- Соли и сахара по 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Сырой кабачок и яблоко натереть на крупной терке, залить смесью масла уксуса, соли и сахара. Перемешать и оставить пока в стороне, пока готовятся другие ингредиенты. Яйцо отварить пашот.
2
Редиску очистить от красной шкурки. Нарезать огурец, редиску, укроп, добавить зелёный горошек и размятый авокадо. Отжать от маринада кабачок с яблоком, положить в салат, хорошо перемешать.
3
На блюдо выложить салат слоем. Яйцо - наверх и надрезать в нескольких местах, чтобы желток вытек. Посыпать икрой.



4.95926
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями