Рогалики с черной смородиной

Name: Рогалики с черной смородиной
Ingredients: маргарина (комнатной температуры); молока; сухих дрожжей для сдобы; мука; сахар; начинка для рогаликов (у меня черная смородина с сахаром)

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Александр - директор Овкусе

Жанна, Вы участник акции 3 звезды! Все подробности в личных сообщениях или здесь: 👉

Добавить
фотоотзыв

Автор Жанна 🌳

#краскилета Рассыпчатое, в меру сладкое печенье с смородиновой кислинкой.

Ингредиенты

маргарина (комнатной температуры) 2 пачки
молока 1/2 стакана
сухих дрожжей для сдобы 1 пачка
мука ~6-7 стаканов
сахар
начинка для рогаликов (у меня черная смородина с сахаром)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Растворить дрожжи в теплом молоке, добавить ч.л. сахара и дать постоять 10 мин, пока дрожжи начнут работать. Теперь соединить все: дрожжи с молоком, маргарин и постепенно добавляя муку, замесить тесто. Убрать в пакет мин на 20 в холодильник.

Теперь взять порцию теста,размером с крупный апельсин и раскатать в сахаре лепешку с обеих сторон (я все делала руками без скалки), смазать вареньем из смородины, или джемом, повидлом, у кого что есть, разрезать ножом на 8 частей и свернуть, начиная с широкого конца к узкому.Печь в духовке на кондитерской бумаге до готовности. Приятного аппетита!