Пицца "маргарита" и с ветчиной и грибами"

Name: Пицца "маргарита" и с ветчиной и грибами"
Ingredients: обычной муки; цельнозерновой муки; теплой воды; дрожжей; сахар, соль; растительного масла; шампиньона; ветчины (нарезать тонкими-тонкими ломтиками); маринара; моцареллы; орегано, тимьян

Рецепт с фото пошаговый

Автор Полина

Как вы уже знаете - я люблю пиццу с минимальным количеством ингредиентов. Сегодня с...

Ингредиенты

обычной муки 200 гр

цельнозерновой муки 150 гр

теплой воды 200 мл

дрожжей пакетик

сахар, соль

растительного масла столовая ложка

шампиньона 2-3

ветчины (нарезать тонкими-тонкими ломтиками) 70 гр

маринара

моцареллы 150 гр

орегано, тимьян

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В теплой (не горячей) воде растворить сахар и дрожжи. Смешать обе муки, добавить соль и травы и просеять в дрожжи. Выместить тесто, оставить в холодильнике на сутки или в теплом месте на 2 часа.

Тесто разделить на части, раскатать под размер формы для выпечки. Последнюю присыпать мукой и положить на нее тесто. Оставить его на расстойку на 40 минут.

Обе пиццы щедро смазать маринарой и посыпать сыром. На одну из пицц положить нарезанные грибы. Все запекать в разогретой до максимума духовке 7-8 минут. Пиццу с грибами украсить ломтиками ветчины (но если вы найдёте пармскую ветчину, она станет просто невероятной!) Приятного аппетита!)