Булочки с яблоками

Name: Булочки с яблоками
Ingredients: Для теста:; муки; сахара; сливочного масла; растительного масла; дрожжей; воды; соли; Для начинки:; крупных яблок; сахара; карицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алина Толобековна

#выпечка Это булочки с яблоками с корицей посыпанные сахаром и маком.

Ингредиенты

Для теста:

муки 500 гр.

сахара 100 гр.

сливочного масла 100 гр.

растительного масла 50 гр.

дрожжей 10 гр.

воды 500 мл.

соли 1 ч.л.

Для начинки:

крупных яблок 3-4

сахара 50 гр.

карицы 1 ч.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Замешивает тесто: для этого просеять муку добавить дрожжи, растительное и растопленное сливочное масло. В отдельную емкость наливает воду добавляем соль, сахар и добавляем в муку, замешиваем по немного вливая в муку. Тесто должно быть тугим но мягким. Оставляем на 30 минут.

Готовое тесто разделяем по 100 гр. Раскатываем, разделяем на 4. Каждый кусочек ещё горизонтально по середине делаем параллельные надрезы как на фото. Кладём заранее очищенную дольку яблока немного посыпаем корицей, сахаром и закрепляем кончик поперек.

Смазываем яйцом можете как я украсить маком, но это не принципиально.

Приятного чаепития!

...