
Булочки с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Айгуль Конторщикова
Вкусные булочки, которые получатся у каждого. Тесто получается не липкое, мягкое....
10 порций
Ингредиенты
- Тесто
- Молоко 300 мл
- Дрожжи 7 г
- Сахар 2 ст.ложки
- Мука 600-650 г
- Яйца 1 шт
- Растительное масло 120 мл
- Начинка
- Яблоки 4 шт
- Сахар 2 ст.ложки
- Кукурузный крахмал 1 ст.ложка
- Вода 2 ст.ложки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Для теста смешать молоко, дрожжи, сахар оставить на 10 мин чтоб дрожжи забродили.
2
Затем добавить соль, яйцо, растительное масло. Хорошо размешать. Постепенно добавлять муку. Замесить тесто до конца и оставить на 20-30 мин.
Тесто получается не липким, мягким.
3
Для начинки: яблоки нарезать кубиками. Начать тушить на сковороде, добавив сахар минут 10. Смешать кукурузный крахмал с водой, влить в яблоки, тушить ещё 2-3 мин.
Дать начинке остыть.
4
Тесто разделить на 10 частей. Раскатать в круг и сделать надрез с одного края до середины круга. Выложить начинку и свернуть в трубочку. Выложить в форму или на противень. Оставить на 10 мин чтоб тесто поднялось.
5
Смазать яйцом. Выпекать 25-30 мин, при 180'.



4.861575
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями