
Новогодняя выпечка, булочки с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#новыйгод #выпечка
Очень простой и вкусный рецепт булочек
12-14 штук
3
Ингредиенты
- Для теста:
- муки 500 гр
- сухих быстрорастворимых дрожжей 11 гр
- молока 300 мл
- соли Щепотка
- сахара 4 ст. ложки
- меда 2 ст. ложки
- растительного масла 50 мл
- Для начинки:
- яблок 1 кг
- сливочного масла 30 гр
- сахара 4 ст. ложки
- молотой корицы 1 ч. ложка без горки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Молоко подогреть до тёплого состояния, растворить дрожжи, соль и сахар. Накрыть, оставить на 15 минут.
2
Затем добавить растительное масло и мёд, хорошо перемешать, вылить смесь в муку, замесить тесто, оно не должно быть крутым. Накрыть полотенцем и оставить на 1 час в тёплом месте.
3
Приготовить начинку:
Яблоки почистить, мелко нарезать, в сковороде разогреть сливочное масло с сахаром и корицей, добавить яблоки и готовить на среднем огне 10 минут. Остудить.
4
Тесто вымесить с добавлением муки, разделить на 12-14 частей. Каждую раскатать в круг, с одной стороны нарезать полосками, на целую часть положить столовую ложку начинки, защипнуть, накрыть полосками, свернуть рулетом, смазать взбитым желтком с молоком. Уложить на противень накрытый пергаментом.
5
Выпекать в духовке разогретой до 190’С 30 минут. При подаче можно посыпать сахарной пудрой.
6
Приятного чаепития 😋



4.91255
Эмоции 74
Подарите автору эмоцию!
26
11
15
22
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)