Кабачки с помидорами и сыром

Кабачки и помидоры промыть, нарезать кружочками. Кабачки посолить, обвалять слегка в муке и обжарить с двух сторон на сковороде. Выложить на бумажное полотенце. Помидоры тоже обсушить, чтобы не было лишней влаги.

Сыр и чеснок натереть и смешать с майонезом. На противень выложить кабачки, сверху немного смеси из сыра, затем помидор и снова смесь с сыром. Отправить в духовку, дать сыру расплавиться и вынуть. Дать закуске остыть, потом аккуратно выложить на тарелку. Приятного аппетита).