
Варенье без варки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Д.
Крыжовник с апельсинами и полной баночкой витаминов, т.к. ничего не надо варить......
Ингредиенты
- крыжовника 1 кг
- сахара 1,2 кг
- апельсина 3 шт
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Очистить крыжовник от хвостиков (самая муторная часть процесса!!), помыть.
2
Два апельсина очистить от кожуры, один оставить с кожурой. Все апельсины порезать на кусочки и очистить от семян (мне попались апельсины совсем без семян!).
3
Крыжовник и апельсины пропустить через мясорубку.
4
Фруктовую смесь засыпать половиной сахара (примерно). Перемешать, оставить минут на 10.
5
Перемешать, добавить оставшийся сахар и оставить до полного растворения сахара. (В рецепте читала, что на 4-5 часов. У меня растворился часа через 1,5!)
6
И разлить в подготовленные баночки. Если будет храниться в холодильнике, можно закрыть пластиковыми крышками. У меня будут в подполе, поэтому банки и крышки я стерилизовала.



4.821943
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)