Тортик без выпечки шоколадно-банановый

Готовим крем. Выливаем молоко и высыпаем сахар в ковшик (у меня алюминиевый, чтоб не пригорел крем). Ставим на средний огонь до растворения сахара. А пока взбиваем яйца с просеянной мукой до однородности. Молоко снимаем с плиты, добавляем яичную смесь перемешиваем и возвращаем на плиту, так же на небольшой огонь, постоянно помешиваем, готовим до загустения. Снимаем крем с плиты добавляем масло и размешиваем до растворения масла. Крем готов.

Можно и тортик собирать. Так как тортницы у меня нет я собирала его на разделочной доске. Один ряд - 12 печенюшек. (Личная рекомендация для тех, то возьмёт такое же не мягкое печенье, как я - перед тем как выкладывать первый слой в форму на дно выложите немного крема😉) и так слой печенья, слой крема, слой бананов нарезанных кружочками, слой крема, далее следующий слой печенья. Последний слой - у меня четвертый так же смазываем кремом и можем пока отправить в холодильник.

Готовим глазурь, в ковшик выливаем молоко, высыпаем какао и сахар. Ставим на средний огонь помешиваем до загустения. Снимаем с плиты и добавляем масло. Поливаем наш тортик глазурью распределяя глазурь лопаточкой. Отправляем тортик часа на три в холодильник, а потом дегустируем и наслаждаемся. Приятного аппетита!