Картофельное пюре как в садике

Картофель очистить,помыть залить холодной водой, так, чтобы вода полностью покрыла его.Солим накрываем крышкой, доводим до кипения и варим на маленьком огне до готовности.

Пока варится картофель,молоко в кастрюльке доводим до кипения и выключаем,Масло кладём в молоко пусть растопиться.

Когда картофель свариться, отвар сливаем,добавляем молочно-сливочную смесь и толчём.Можно пробить миксером получается очень не плохо и быстро.