
Для любителей мяса: Шашлык на сковородке. Быстро и очень вкусно
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ljalja_Usha
#мясо #шашлык #быстроивкусно
Ингредиенты
- Свинина - желательно шейка (для тех, кто не любит жесткое сухое мясо)
- лук репчатый 1-2 шт.
- лимон 1 шт.
- Кефир (на глаз)
- Соль/перец по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Нарезаем мясо большими кусками(будет сочное), послойно режем и кладём репчатый лук, пока не порежем все мясо, далее солим, перчим, лимон режем пополам и отжимаем 2 половинки, заливаем кефиром, далее все перемешиваем и оставляем квасится, время от времени перемешиваем!
2
Секреты-если надо на след день, то лучше кефира нет ничего, если надо срочно, то заливаем минеральной водой с газом, и всегда побольше лука, он делает мясо мягким!
3
Приятного аппетита!!
@foodfotoblog_di_ljalja 👩🏼🍳



4.91294
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями