Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
(Заготовки) заправка для борща на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ёжа 🏃♂️
#заготовки #ассортиназиму #борщ #заправкадляборща #борщназиму
3ч +(12ч)
6 банок х 1л
Ингредиенты
- свёкла 2 кг
- лук репчатый 1 кг
- морковь 1 кг
- (380-400 гр) томатная паста 1 банка
- масло подсолнечное 150 мл
- сахар 50 гр
- уксус 9% 100 мл
- вода 2 л
- (с горкой) соль 1 ст.л.
Шаги приготовления
79
человек планируют готовить
1
Свёклу, морковь и лук почистить и помыть. Нашинковать, как Вы любите, чтобы было в супе.
2
Порезанные овощи сложить в эмалированную кастрюлю или пластиковую миску. Добавить сахар, соль, масло и уксус. Перемешать. Накрыть крышкой и оставить на ночь (12 часов), периодически помешивая.
3
Утром (через 12 часов) развести томатную пасту в воде и вылить в овощи. Перемешать. Поставить на огонь и томить 30 минут после закипания.
4
Простерилизовать банки и крышки. Разложить заправку и закатать. Оставить до полного остывания. Убрать в погреб.
5
Выход: 6 банок по 1 л; 1 л банки достаточно на 5 л кастрюлю борща.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99562
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
