
Закуска из огурца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tatyana Alekseeva (Vasilyeva)
Рецепт взят из интернета. За месяц пробовала разные вариации. Рыбные консервы можно...
20 минут
1
Ингредиенты
- свежих огурца 2
- отварных яйца 4
- консервированной скумбрии 1 банка
- укропа 1 пучок
- сока лимона несколько капель
- луковицы среднего размера (лучше красный лук) 1/4
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Выбрать огурцы, подходящие по размеру яйцам. Обрезать хвостики, разрезать по размеру яиц, вычистить серединку.
2
Пока варятся яйца сделать рыбный паштетик. Рыбную консерву очистить от костей, размять вилкой, добавить четвертинку мелко нарезанного лука, соль, перец (при необходимости), несколько капель лимонного сока, всё перемешать.
3
Ещё не остывшие яйца вкладываем в огуречную оболочку, разрезаем на дольки, выкладываем на тарелку.
4
Сверху на дольки огурца выкладываем паштет, украшаем долькой лука, веточками укропа или другой зеленью.
5
Приятного аппетита!



4.96770
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)