Булочки с беконом

Name: Булочки с беконом
Yield: 4 порции
Ingredients: муки; молока или воды; яйца; соли; сахара; дрожжей; растительного масла; бекона; тёртого сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marina Beznoskova 🏃‍♀️👩‍🍳💕 ✈️

Тесто было замешано в хлебопечке в программе Тесто 1,5 часа Булочки хороши в дорогу...

2,5 часа

4 порции

Ингредиенты

муки 500 г.

молока или воды 250 мл

яйца 2 шт.

соли 1 ч.л.

сахара 1 ч.л.

дрожжей 7 г.

растительного масла 2 ст.л.

бекона 150-200 г.

тёртого сыра 80-100 г.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Все ингредиенты, кроме сыра и бекона вложить в чашу хлебопечки в той последовательности, которая рекомендована в инструкции. Включить программу Тесто. После окончания программы тесто вынуть и разделить на 8 частей а затем каждую ещё на 3. Из теста раскатать жгутики, на каждый положить полосочку бекона и из трёх жгутов сплести косичку, края защипнуть и подвернуть во внутрь. Сверху булочки посыпать сыром, дать постоять 20-30 минут и запечь в духовке при температуре 200 градусов примерно 15 минут.

Без хлебопечки: из 100 мл. тёплого молока, дрожжей и сахара приготовить закваску. Дать постоять около 10 минут. Затем смешать её с яйцами, солью, оставшимся молоком и растительным масло. Полученную смесь вылить в углубление, сделанное в просеянной муке и замесить тесто. Оставить подниматься на 1-1,5 часа. После этого действовать по выше изложенному описанию.

...