Салат "Баклажаны по-корейски"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Гордеева
Ингредиенты
- баклажана 4 шт
- болгарских перца 3 шт.
- моркови 1-2 шт
- чеснока 5 зубчиков
- семян кунжута 1 упаковка
- подсолнечного масла 3 ст.ложки
- соевого соуса 3 ст.ложки
- уксуса 9% 2 ч.ложки
- Зелень
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Нарезаем баклажаны соломкой,солим,оставляем на 30 минут чтобы вышла горечь.
2
Перец нарезаем соломкой.Морковь трём на крупной тёрке,если есть то для корейской моркови.
3
Отжимаем баклажаны,обжариваем их на подсолнечном масле.
4
Смешиваем баклажаны,перец и морковь.Нарезаем и высыпаем туда же зелень.Затем добавляем измельчённый чеснок.
5
Соединяем под.масло,уксус,соевый соус,семена кунжута.этой заправкой заправляем наш салат,тщательно перемешиваем.
6
Через два часа наш салатик уже можно есть.Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881493
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!