Салат "Баклажаны по-корейски"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Гордеева
Ингредиенты
баклажана 4 шт
болгарских перца 3 шт.
моркови 1-2 шт
чеснока 5 зубчиков
семян кунжута 1 упаковка
подсолнечного масла 3 ст.ложки
соевого соуса 3 ст.ложки
уксуса 9% 2 ч.ложки
Зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезаем баклажаны соломкой,солим,оставляем на 30 минут чтобы вышла горечь.
2
Перец нарезаем соломкой.Морковь трём на крупной тёрке,если есть то для корейской моркови.
3
Отжимаем баклажаны,обжариваем их на подсолнечном масле.
4
Смешиваем баклажаны,перец и морковь.Нарезаем и высыпаем туда же зелень.Затем добавляем измельчённый чеснок.
5
Соединяем под.масло,уксус,соевый соус,семена кунжута.этой заправкой заправляем наш салат,тщательно перемешиваем.
6
Через два часа наш салатик уже можно есть.Приятного аппетита.
4.881493
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!