Чаша Будды

Ингредиенты

• Большая сладкая картофелина (нарезанная мелкими кубиками) 1 шт.
• Большой красный лук (нарезанный мелкими кубиками) 1 шт.
• Оливкового масла экстра-класса 3 ст. л.
• Соль по вкусу
• Свежемолотый чёрный перец по вкусу
• Куриной грудки без кожи 500 г
• Чесночного порошка 1/2 ч. л.
• Молотого имбиря 1/2 ч. л.
• Чеснок (измельчённый) 1 маленькая 1 дол.
• Арахисового масла (creamy) 2 ст. л.
• Сок 1 лайма
• Соевого соуса 1 ст. л.
• Мёда 1 ст. л.
• Жареного кунжутного масла 1 ст. л.
• Готового коричневого риса 4 стак.
• Авокадо, тонко нарезанный 1 шт.
• Молодой шпинат
• Измельчённой кинзы 1 ст. л.
• Жареного кунжута 1 ч. л.