Малосольные кабачки с огурцами за 4 часа
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана @chef_pandos
В качестве эксперимента я взяла кабачки разных окрасов: белый и зелёный. И они...
Ингредиенты
- Кабачки 2 шт. (небольших)
- Огурцы 4 шт.
- Укроп 1 пучок (50 гр.)
- Чеснок 3 зубчика
- Соль 1 ст. л.
- Сахар 2 ст. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Кабачки и огурцы тщательно вымыть.
2
Нарезать кабачки и огурцы толстой соломкой примерно одинакового размера.
3
Мелко порезать укроп.
4
В прочный полиэтиленовый пакет переложить кабачки и огурцы.
5
Добавить соль, сахар и укроп. Потереть на мелкой терке чеснок.
6
Пакет завязать и аккуратно его встряхнуть, чтобы всё перемешалось.
7
Отправить в холодильник на 4 часа (или лучше на ночь).
8
Обратите внимание, что рецепт без добавления воды и уксуса, но сколько жидкости образовалось! За счёт этой реакции овощи ещё лучше засолились😍
9
Приятного вам аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891385
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
1
0
4
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!