
Бургер домашний
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
2 порции
Ингредиенты
- Соус:
- Рассола 1 ст. л.
- Кетчупа 1 ст. л.
- Майонеза 4 ст. л.
- Дижонской горчицы или соуса для бургеров 1/2 ст. л.
- Сахара 1 чайная. л
- Бургер:
- Булочки для гамбургеров
- Яицо 1
- Помидор 1
- Соленых огурца 2
- Салата 1 лист.
- Говяжего фарша 400 г
- Сыр для гамбургеров
- Красная луковица 1
- Соль, перец, уксус яблочный
- Для маринада:
- Яблочного уксуса четверть 1 стак.
- Воды четверть 1 стак.
- Сахара 0,5 ст. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Добавляем в фарш яйцо, соль, перец, хорошо вымешиваем,придаем форму котлет для бургеров и убираем в холодильник.
2
Делаем соус, смешиваем все ингредиенты для соуса и оставляем в сторону что соус настоялся, я ещё порезала в него два соленых огурца.
3
Маринуем лук,режем лук кольцами, 1/4 стакана яблочного уксуса, 1/4 стакана воды и чайную ложку сахара смешиваем и выливаем на лук, маринуем лук пока готовим все остальное.
4
Жарим котлеты на сильном огне и на сухой сковороде греем булочки для бургеров.
5
Помидор и огурцы порезать кольцами, салат помыть и собираем бургер из подготовленных ингредиентов в таком порядке:мажем нижнюю булочку соусом, зелёный салат, котлета, сыр, помидор, лук маринованный, огурцы соленые, вторую часть булочки мажем соусом и кладём сверху. Бургер готов, приятного аппетита!))



4.851669
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями