
Куриная печень тушеная на сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Gulnara Ospanova
Ингредиенты
- куриной печени 500-600 гр
- репчатого лука 1 шт
- муки 2-3 ст.ложки
- воды 200 мл.
- сметаны 3-4 ст.ложки
- подсолнечного масла 2-3 ст.ложки
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Лук режем полукольцами.
2
Печень помыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать небольшими кубиками.
3
В разогретую сковороду наливаем подсолнечного масла и жарим лук до золотистого цвета. Добавляем кусочки печени обваленные мукой и жарим мин пять, чтобы мука впитала в себя подсолнечного масла. Солим и перчим по вкусу.
4
Добавляем 200 мл воды (на Ваше усмотрение, если хотите чтобы соуса было больше) и еще минут 5 тушим.
5
Потом добавляем сметану. Хорошо перемешиваем. Как только сметана разошлась выключаем огонь. Закрываем плотно крышкой. Через 5-10 мин можно подавать блюдо на стол с любым гарниром украсив зеленью. Приятного аппетита 😘😊



4.921108
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями