Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Новый рецепт из фарша. Вы такое точно не готовили
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Поленилась сделать котлеты, а получилось еще вкуснее! Вот такой интересный и очень...
Ингредиенты
- Фарш 500 г
- Растительное масло для жарки
- Лук 1 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Соль, черный перец по вкусу
- Специи для мяса 1 ч. л.
- Кукурузный крахмал 1 ст. л.
- Гарнир:
- Овощи гриль
- Рис отварной
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
Все продукты на столе, у меня кукурузный крахмал, вы можете взять картофельный. Рис уже поставила варить.
2
В фарш добавляем натертый лук (на крупной терке), измельченный чеснок, соль и специи с крахмалом. Хорошо перемешиваем.
3
Готовый фарш распределяем на холодной сковородке, по краю добавляем немного растительного масла. Жарим две минуты после чего убавляем нагрев и накрываем крышкой, жарим еще минуты три. Не переворачивая делим большую котлету=лепешку на полоски.
4
В это же время на сковороде гриль готовятся овощи, кабачок порезала, а помидоры с перцем оставила целыми.
5
Полоски из фарша обжариваем со второй стороны и делим на порционные кусочки. Получаются прямоугольные котлеты.
6
Ароматно и очень сочно получилось! Буду чаще так готовить! Все подробности приготовления смотрите на видео
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911230
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
