Пончики в духовке

Name: Пончики в духовке
Ingredients: молока; сахара; сухих дрожжей; желтка; сахара; сливочного масла; муки; сахарная пудра и сливочное масло для смазывания

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксаночка🧚‍♀️

Это вкусняшка.

Ингредиенты

молока 170 мл
сахара 1 чайная ложка
сухих дрожжей 1 чайная ложка
желтка 2 шт
сахара 50 грамм
сливочного масла 50 грамм
муки 300 грамм (+/-)
сахарная пудра и сливочное масло для смазывания По вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Закрыть форточки, чтобы не было сквозняка. В тёплом молоке растворить 1 ч.л. сахара, добавить дрожжи, размешать и дать постоять 10-15 минут. Затем добавить сахар, желтки, растопленное сливочное масло и частями муку. Замесить мягкое тесто, накрыть салфеткой и дать постоять 1 час.

Тесто обмять, раскатать не слишком тонко и вырезать кружочки. Выложить пончики на смазанный противень и выпекать в разогретой до 180 гр духовке 10-15 минут. Обмазать готовые пончики с двух сторон растопленным сливочным маслом и обвалять в сахарной пудре. Приятного аппетита.