
Картофельная запеканка с курицей и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана Давлетшина
Легкое блюдо на ужин
#запеканка #домашняяеда #грибы #курица
Ингредиенты
- Картофель 3 шт
- Филе курицы 500-700 г
- Грибы шампиньоны 300 г
- Лук репчатый 1-2 шт
- Сметана 20% 100 г
- Сыр 100 г
- Масло растительное 4 ст. л
- Соль по вкусу
- Перец молотый по вкусу
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Картофель отварить в мундире. Натереть на крупной терке. Куриное филе нарезать кубиками, лук - полукольцами. Филе и лук обжарить на сковороде с растительном маслом до готовности. Посолить поперчить по вкусу.
2
На второй сковороде обжарить грибы до готовности. Затем выложить грибы на сковороде с филе и луком, добавить сметану 50 г. Посолить, поперчить. Тушить 5 минут.
3
Сыр натереть, перемешать со сметаной.
4
В форму для запекания выложить грибы с курицей. Разровнять. Следующий слой - картофель, утрамбовать ложкой. Последний слой - сыр со сметаной, распределить равномерно по картофелю.
5
Отправить блюдо в духовку разогретую до 190-200 градусов, выпекать 30 минут.
6
Готовое блюдо посыпать зеленью. Приятного аппетита!



4.95860
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
2
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)