Фаршированная картошка

Name: Фаршированная картошка
Ingredients: Картофель; Фарш говяжий; Масло; Сладкий перец; Лук репчатый; Острый зелёный перец; Помидоры; петрушки; Честнок; Соль, перец; Томатная паста

Рецепт с фото пошаговый

Автор maia_gruzinka 🏃‍♂️

Когда есть время приготовьте оригинальную картошку с начинкой. Вся семья включая детей...

Ингредиенты

Картофель 1 кг.

Фарш говяжий 300 г.

Масло 100 г

Сладкий перец 2 шт.

Лук репчатый 2 шт.

Острый зелёный перец по вкусу

Помидоры 2 шт.

петрушки Пучок

Честнок 2 зубчика

Соль, перец

Томатная паста 50 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Хорошо помыть картофель и порезать в середине, вырежьте серединки для начинки, посолить и пожарить с обеих сторон на быстром огне, не полностью, главное чтобы корочка была золотистой. выложить готовые картошки на сковороду для духовки.

Порезать лук и чеснок, пожарить до золотистого оттенка, добавьте туда фарш и разбить комочки, добавить перец, помидоры, и тушить 15 мин. Приправить с солью и перцем с петрушкой.

Этой начинкой Наполните вырезки на картофель, сверху можно по-вашему желанию добавить сыр, или майонез, залить с соусом (томатная паста +200 г воды, соль и перец) и поставить в духовку на 20 минут на 180°. Подавать с салатом. Всем приятного аппетита <3