Диетические гречневые кексы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Сердюкова
Пп версия кексов без сахара, масла и глютена.
Ингредиенты
- гречневой муки 80 грамм (примерно 3 столовые ложки)
- кукурузной 50 грамм (2 столовые ложки)
- воды 80-100 мл
- средний банан 1
- яичных белка 2
- разрыхлителя 1 чайная ложка
- какао-порошка 1 чайная ложка, по-вкусу
- Ванилин по-вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Подготовим все ингредиенты.
2
Банан мнем вилкой и превращаем его в пюреху.
3
Теперь смешаем банановое пюре с мукой и водой, нужно чтобы получилась масса похожая на густую кашицу.
4
Белки взбиваем до пиков, и по частям соединяем с получившейся кашицей из предыдущего шага.
5
Формируем по формам и отправляем в разогретую духовку на среднем уровне при 180 градусах, у меня пеклись около 18 минут.
6
Ура! Получилось! Кексы остужаем и достаем из формы
Они получаются плотными и рассыпчатыми за счет безглютеновой муки
Я делаю их без сахара и мне нравится их вкус, но кто любит послаще, то советую подавать с медом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841762
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Спасибо за рецепт! Мне понравился у внучки аллергия на глютен, обязательно прмготовлю.
27 сентября 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!