Огуречная сиеста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
#вокругсвета #испанскаякухня - как ежедневный праздник: всем - сиеста!
Ингредиенты
- средних или 1 крупный огурец 2
- яйцо 1
- дольки чеснока 2
- ложки соли , перца По 0,5 ч.
- Соды
- Зелень по желанию
- Масло для жарки
- Сметана для подачи
- муки 150 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Терку установить в миску, натереть огурец (огурцы) и чеснок. Жидкость слить, но не отжимать, чтобы кашица тертая осталась влажной. Добавить соль, соду, перец и яйцо, взбить вилкой. Помешать муку. Должно получиться тесто как на оладьи. По желанию добавить щепотку любой зелени.
2
Наливать тесто ложкой на сковороду с разогретым маслом. Зажаривать оладьи по 2 минуты с каждой стороны.
3
Подавать со сметаной - это идеальное сочетание. Прочие вкусности - на любителя. У нас - помидорки. Очень так изысканно - под прохладный Херес).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82116
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!