Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Беляева
#горячее #повседневныерецепты #первыеблюда
6 порций
Ингредиенты
- Картофель 4 шт
- Свёкла 1 шт
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Капуста 1/4 качана
- Чеснок 3 зубчика
- Помидор 1 шт
- Перец 1 шт
- Кость мясная 1 шт
- Соль и перец по вкусу
- Масло растительное
- Свежая зелень для подачи
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Кость отварить в подсоленной воде 1-1,5 часа. Снять пену.
2
Овощи очистить. Картофель порезать кубком, отправить варить я в кастрюлю. В это время свёклу, морковь натираем на крупной тёрке, остальные обои измельчаем и обжариваем на раст. Масле минут 5. Солим и перчим. Добавляем в кастрюлю.
3
Капусту нашинковать, добавить в суп. Варить на медленном огне ещё минут 20-30. При подаче присыпать свежей зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891376
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!