Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Морковные печенья с грецким орехом🥕🌰🍪
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Соболева
#выпечка #зож #вегетарианство
Ингредиенты
- морковного жмыха 50 гр
- кукурузной или рисовой муки 30 гр
- фиников 20 гр
- гречневого или другого растительного молока 30 мл
- грецких орехов 20 гр
- кокосовой стружки 20 гр
- растопленного кокосового масла 5 мл
- корицы 1/4 ч л
- соды, гашеной лимонным соком, или разрыхлитель 1/4 ч л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Морковь либо натираем на мелкой терке и отжимаем сок, либо делаем морковный сок в соковыжималке и используем жмых. Если у вас очень мощная соковыжималка и жмых получается совсем сухой, добавьте пару чайных ложек сока, чтоб печенье не было жестким и сухим.
2
Соединяем в миске жмых с мукой, кокосовой стружкой, корицей.
3
Финики я предварительно замачиваю в кипятке и очищаю от кожицы, но можно этого не делать. Финики и грецкие необходимо измельчить, добавить вместе с молоком к тесту. Туда же влить кокосовое масло и добавить гашеную соду или разрыхлитель.
4
Из теста скатать шарики, выложить на силиконовый коврик или пергамент и слегка приплюснуть. Сверху украсить печенье половинками грецкого ореха - он запечется и придаст особый аромат выпечке.
5
Выпекать при 180 градусах 25 минут. Остудить и подавать к чаю) Печенье получается хрустящее снаружи и мягкое внутри - это очень вкусно! Попробуйте!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871554
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
