А-ля "Красная икра". Бутербродная закуска-паштет

Name: А-ля "Красная икра". Бутербродная закуска-паштет
Ingredients: крупная соленая сельдь (если попадется с икрой, то ещё лучше);; крупная вареная морковь или 2 средних;; сливочного масла;; плавленного сыра типа "Дружба" (именно сыра, но никак не сырного продукта);; зелень для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Коновалова

#закуски #наскоруюруку #рыба #фотограф #оформитель #активист Делать быстро, бюджетно...

Ингредиенты

крупная соленая сельдь (если попадется с икрой, то ещё лучше); 1 шт

крупная вареная морковь или 2 средних; 1 шт

сливочного масла; 100 гр

плавленного сыра типа "Дружба" (именно сыра, но никак не сырного продукта); 100 гр

зелень для украшения

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сельдь почистить от кожи и костей и вместе со всеми ингредиентами пропустить 2 раза на мясорубке, блендер не подойдет, т.к. для этого паштета необходимы крупинки. Охладить в течение часа и можно подавать. Очень сочетается с авокадо, огурцом, белым хлебом. При желании можно добавить дробленых орехов (мне нравится такой вариант) и украсить зеленью. Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием! P.S. Если добавить зеленое яблочко и вареные яйца, то получится форшмак из селедки, тоже очень вкусно!