Блинчики ажурные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
#хочунабор Мои любимые блинчики, которые всегда получаются!!!
Ингредиенты
- яиц 5 шт
- молока 0.5 л
- крутого кипятка 0.5 л
- соды 1 ч л
- соли 1/4 ст л
- сахара 2 ст л
- растительного масла 2 ст л
- Мука по необходимости
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Яйца+сахар+соль взбить венчиком.
2
Соду в стакане погасить крутым кипятком.
3
Вылить соду в яичную смесь, помешивая, чтобы яйца не сварились.
4
Молоко+кипяток смешать, половину вылить в яичную смесь, добавить просеянной муки, до состояния 15-20% сметаны (никогда не мерила сколько муки уходит, все на глаз).
5
В эту же массу добавить раст. масло, хорошо перемешать венчиком, вылить оставшуюся часть "молоко+вода".
6
Первый блин не будет комом, если хорошо раскалить сковороду, а затем промочить бумажное полотенце раст маслом и натереть сковороду.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99599
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
