Теплый салат из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор TatyanaK ✈
Очень вкусный, яркий и сочный салат. #салаты #фотограф #наскоруюруку
Ингредиенты
Баклажан 1 шт
Помидор 1-2 шт
Брынза 100 гр
Масло оливковое 2 ст.л
Чеснок 1 зубчик
Базилик сухой
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажан крупно нарезать и обжарить на растительном масле, если баклажан горчит, предварительно подержать его 10 минут в подсоленной воде (у меня не горький сорт).
Как только баклажан станет мягким, добавляем измельчённый чеснок и вливаем соевый соус. Перемешиваем, выключаем огонь и добавляем нарезанные помидоры. Ещё раз перемешаем, выкладываем на блюдо и сверху распределяем кубики брынзы. Остаётся полить наш салат оливковым (можно подсолнечным) маслом и посыпать сухим базиликом.
4.96788
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!