У-ля-ля, Лазанья❤️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Мукминова
Не знаете чем удивить любимого, и при этом хотите что-то новенькое, но практичное?...
8 порций
Ингредиенты
- фарша 500 гр
- крупные луковицы 3
- крупных помидора 4
- Хмели-сунели
- Молотый перец чёрный
- Соль по вкусу
- Листы лазаньи
- Сыр пармезан 40-45%
- молока 600 мл
- Муки 2 ст.л.
- Масла растительного 1 ст.л.
- Чеснок 3 зубчика
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Нарежьте мелко лук и обжарьте с маслом до золотистой корочки. Добавьте фарш, и жарьте минут 10-15. Нарежьте мелко помидоры и добавьте к фаршу. Тушите пока не исчезнет жидкость.
2
Добавьте специи, соль и тщательно перемешайте. Снимите с огня. Готовим соус. Молоко доведите до кипения и снимите с огня. Добавьте муку, и тщательно взбейте венчиком, чтоб на было комочков.
3
Верните на огонь, и мешайте при варке до загустения соуса. Добавьте мускатный орех, соль, перец, перемешайте и выключите. Разогрейте духовку до 200t, в это время возьмите форму для запекания и смажьте соусом. Натрите на мелкой тёрке сыр.
4
Выложите листы лазаньи, на них фарш, сверху соус и сыр, и так до того пока не кончится соус или начинка. Последним шагом может быть как и соус с сыром, так и фарш, либо листы с сыром. Запекайте 20-25 минут. Готово.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812007
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
