Чемергес (хреновина)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vanda 🏃♂️
#заготовки#соусы#наследие В нашей семье этот соус бабушки-казачки готовили всегда к...
Ингредиенты
- помидоров 1 кг
- хрена 100 г
- чеснока 40 г (1 средняя головка)
- соли 2 ч. ложки
- сахара 1 ч. ложка
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Вымыть и очистить хрен и чеснок, вымыть помидоры. Хрен пропустить через мясорубку (не электрическую!), надев на выходное отверстие с крупной решёткой полиэтиленовый пакет, закрепив его резинкой, чтобы поберечь глаза. После чего, сняв пакет, измельчить помидоры и чеснок.
2
Добавить соль, сахар и хрен. Всё тщательно перемешать. Если покажется очень острым, то для смягчения добавить 1 тёртое яблоко или морковку.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921122
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!