
Блины с мясом диетические
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Холодова💃
#праздничныеблюда #блинчикисначинкой #диетическиерецепты #завтраки #выпечка #зож...
Ингредиенты
- Творожка мягкого 150-170 гр 1 пач.
- Яйца 4
- Муки из овсяных отрубей (или любой ц/з) 2 ст. л.
- Клейковины 1 ст. л.
- Кукурузного крахмала 1 ст. л.
- Изолята (или ещё крахмал) 1 ст. л.
- Молока тёплого до 1,5% (или кефира 1%) 250 мл
- Разрыхлителя (1/2 ч. л. соды) 1 ч. л.
- Масла кокосового (растительного) 1 ст. л.
- Крутого кипятка 100-150 мл
- Соли 1 щеп.
- По вкусу сах. зам у меня 1 мерн. л. фитпарад
- Для начинки:
- Говяжий фарш 500 г
- Луковица 1
- По вкусу специи, соль
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты перемешать! Должно получится густое тесто. Кипяток добавляем в конце, тесто разводим до нужного состояния (жидкого, но не слишком).
Дать постоять 10-15 минут для набухания
В процессе жарки тесто может загустеть, добавьте немного кипятка!
2
Готовим начинку: на сковороду смазанную каплей масла, выложить не жирный фарш и все время помешивать пока он поменяет цвет, добавляем мелко нарезанный лук и специи по вкусу. Обжариваем до готовности.
3
В каждый блинчик кладем столовую ложку готового фарша и заворачиваем.
4
Готовые блинчики складываем в кастрюльку или лоток с крышкой. Также можно сделать блинчики с повидлом или джемом zero. Подаем с греческим йогуртом. Такие блинчики не навредят ни здоровью, ни талии! Приятного аппетита.



4.99560
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями