Кабачковая икра на майонезе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
#розыск #заготовки
Ингредиенты
кабачков 3 кг
морковки 🥕 0,5 кг
репчатый лук 0,5 кг
майонеза 250 г
Сахар по вкусу у меня 2 ст.л
чеснока 7-10 зубчиков
томатной пасты 250 г
соли 1 ст.л
растительного масло 100 мл
уксуса 2 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезаем на кубики лук, чеснок, морковку обжариваем до полуготовности на растительном масле. Добавляем мелко нарезанный кабачок. Тушим все овощи до готовности. Кладем томатную пасту, майонез, уксус, сахар, соль. Даем закипеть заправке и тушим 3-4 минуты. Измельчаем овощи в пюре с помощью подгрудново блендера. Кладем кабачковую икру по заранее стерилизованным банкам. Закручиваем стерилизованными крышками.
4.96772
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!