Варенье из яблок с добавлением черноплодки

Яблоки помыть, удалить сердцевину и нарезать дольками примерно 1.5 см.

Яблоки слоями пересыпать с сахаром, корицей и распределить между слоями черноплодную рябину.

Дать постоять примерно сутки до образования сока в яблоках. Не мешать!

Поставить на огонь и дать закипеть. При этом помешивать желательно всего 1-2 раза. Как закипит убавить огонь и проварить 5 минут. Дать остыть до комнатной температуры и следует повторить кипячение. Далее снимаем с огня и оставляем варенье на сутки.

Через сутки кипятим так же 2 раза. На последний раз закрываем в стерилизованные баночки. И переворачивает их на крышку. Оставить под одеялом на сутки до полного остывания.