Варенье из яблок

Яблоки очистить от сердцевины, нарезать кубиком, добавить сахар.

Перемешать и оставить на 2 часа, периодически помешивая, чтобы образовалась жидкость.

Затем ставим на средний огонь, доводим до кипения, добавляем корицу и ванильный сахар и варим 5 минут. Снимаем кастрюлю с огня и даём полностью остыть.

Потом опять ставим кастрюлю на огонь, постоянно помешивая довести до кипения и варить ещё 5 минут.

Готовое варенье разложить по банкам, закатать крышками и укутать до полного остывания.

Наше варенье готово. Убираем на хранение в темное прохладное место. Приятного аппетита.