
Куриный рулет с овощами в фольге, запечённый в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Степанова 🏃♂️
Праздничное блюдо...
Ингредиенты
- целую грудку(обе половинки) 1 шт
- Картофель
- Морковь
- Помидор
- Сладкие перец 1/2
- Специи, соль по вкусу
- раст.масла немного
- зелени(укроп и петрушка) Пучок
- майонеза Немного
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Грудку помыть, обсудить, отбить.Потом посолить, добавить специи и оставить мариноваться.
2
В это время чистим овощи.Картофель нарезаем крупными кубиком, морковь кольцами, лук полукольцами.
3
Помидор нарезаем мелкими кубиками, предварительно сняв кожицу(для этого опустим помидор в кипящую воду на 2 мин).Сладкий перец так же нарезаем квадратиком.Шинкуем зелень.Немного оставляем для посыпки картофеля.Остальное все соединяем, перемешиваем,добавляем немного майонеза, чтобы масса лучше скрепилась между собой.
4
Берём прямоугольную форму, застилаем фольгой. На отбитую грудку равномерно распределяем мелко порезанные овощи. Сворачиваем в рулет, скрепляем зубочисткой, чтобы держал форму.Выкладываем на противень.Рядом распределяем картофель с морковью.Посыпаем зеленью.Немного на дно наливаем раст.масло, Фольгу закрываем, чтобы было всё хорошо закрыто Ставим в разогретую до 200° духовку на 50 мин.Затем достанем, раскроем фольгу и снова поставим в духовку, чтобы маленько все запеклось.



4.851678
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями