Гнёзда из фарша с баклажанами

Name: Гнёзда из фарша с баклажанами
Ingredients: фарша; большая луковица; большой помидор; баклажан; сыра; творожный сыр; приправы для фарша или для мяса; соли для фарша; соль, перец посыпать овощи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Чеканова

Получилось бесподобно! Импровизация! ☝️ #вторыеблюда #необычныерецепты #фотограф...

Ингредиенты

фарша 600 гр.

большая луковица 1

большой помидор 1

баклажан 1

сыра 70 гр.

творожный сыр

приправы для фарша или для мяса 1 ч.л.

соли для фарша 1 ч.л.

соль, перец посыпать овощи По вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук чистим, режем и пробиваем в блендере, не мелко. Смешиваем фарш с луком, солим, добавляем специи, тщательно перемешиваем и отбиваем в чаше.

Формируем из фарша колобки и плюхаем их на застеленный противень, затем делаем по середине лунки.

Сыр натираем на тёрке. Режем баклажан. Я пробую срез если горчит замачиваю в солёной воде, помидор режем кружками. В лунку из фарша положить кружок помидора, следом 1 ст.л. творожного сыра, кружок баклажана, капля майонеза и сверху накрываем снова кружком помидора, солим, перчим.