Помидоры начиненные капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Малыхина
#закуски #мужскаякухня #наследие
Ингредиенты
Помидоры (в идеале розовые)
Капуста
Морковь
Болгарский перец
Лук
Чеснок
Зелень
Заливка:
томата 1 л.
соли 1 ст.л.
сахара 1 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Начинка: капусту нашинковать, морковь натереть на терке, зелень, лук, чеснок, болгарский перец все мелко порезать. Все тщательно перемешать.
2
В помидорах сделать глубокий надрез, но не до конца, ложкой вынуть мякоть, положить начинку и слегка прижать. Сверху накройте помидоры срезанными верхушками.
3
Начиненные помидоры уложить в эмалированную посуду, очень плотно друг к другу. Залить сверху заливкой, сверху поставить небольшой гнёт(тарелку), чтобы не раздавить помидоры.
4
Оставить при комнатной температуре на сутки, а затем поставить в холодильник. Приятного аппетита!
4.881442
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!