Помидоры начиненные капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Малыхина
#закуски #мужскаякухня #наследие
Ингредиенты
- Помидоры (в идеале розовые)
- Капуста
- Морковь
- Болгарский перец
- Лук
- Чеснок
- Зелень
- Заливка:
- томата 1 л.
- соли 1 ст.л.
- сахара 1 ст.л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Начинка: капусту нашинковать, морковь натереть на терке, зелень, лук, чеснок, болгарский перец все мелко порезать. Все тщательно перемешать.
2
В помидорах сделать глубокий надрез, но не до конца, ложкой вынуть мякоть, положить начинку и слегка прижать. Сверху накройте помидоры срезанными верхушками.
3
Начиненные помидоры уложить в эмалированную посуду, очень плотно друг к другу. Залить сверху заливкой, сверху поставить небольшой гнёт(тарелку), чтобы не раздавить помидоры.
4
Оставить при комнатной температуре на сутки, а затем поставить в холодильник. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881442
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!